 |
Kunstmatige zoetstoffen maken u dik en ziek ! |
De amerikaanse bevolking gebruiken de meeste vetarme en suikervrije producten en lijden ook het meest onder Obesitas. De verklaring ligt vreemd genoeg in kunstmatige zoetstoffen. Ze veroorzaken niet alleen veel ziekten, waaronder kanker, maar maken ook dik.
Aspertaam wordt in meer dan 6000 producten gebruik van Light producten tot tandpasta en zelfs vitaminepillen, vaak zonder dat de consument dat weet.
Wat is aspertaam eigenlijk voorn stof? Aspertaam is een kunstmatige zoetstof die in 1965 wordt ontdekt door de geneesmiddelenreus G.D. Searle. Na veel lobbyen on onvolledige informatie, zoals later mocht blijken wordt aspertaam toegestaan voor gebruik in voeding als zoetstof. Tijdens deze jarenlange lobby komen ook steeds meer onderzoeksresultaten naar buiten van buiten de industrie die aantonen dat Aspertaam wel degelijk onveilig is. Hersenschade, hersentumoren en kankerverwekkend zijn de meest voorkomende uitslagen van veel onafhankelijk onderzoek.
In 1993 wordt de FDA (Food and drug Administratin) gedwongen haar database vrij te geven waarin ze negatieve symptomen heeft opgeslagen. Aspertaam bleek het vaakst onderwerp van klachten vanuit de bevolking waaronder in volgorde van frequentie;
| 1 hoofdpijn | 9 grand mal aanvallen | 17 jeuk |
| 2 duizeligheid, slecht evenwicht | 10 geheugenverlies | 18 gevoelsveranderingen (doof gevoel of tintelen) |
| 3 stemmingsveranderingen | 11 vermoeidheid en verzwakking | 19 plaatselijke zwellingen |
| 4 braken of misselijkheid | 12 andere neurologische symptomen | 20 veranderd activiteitsniveau |
| 5 buikpijn en krampen | 13 uitslag | 21 ademhalingsproblemen |
| 6 veranderingen in het gezichtsveld | 14 slaapproblemen | 22 gevoelsveranderingen in de mond |
| 7 diarree | 15 netelroos | 23 verandering van menstruatiepatroon |
| 8 toevallen en stuipen | 16 hartritmeveranderingen |
klinisch gerapporteerde bijwerkingen uit wetenschappelijke literatuur;
| hoofdpijn | bloedplaatjestekort |
| depressie | syndroom van Sjogren |
| fibromiyalgie | (chronische ontsteking van de traan- en speekselklieren) |
Nu echter komen steeds meer onderzoeksresultaten naar buiten dat kunstmatige zoetstoffen ook nog eens hun doel voorbijschieten. Aangemoedigd door het mysterie dat de Amerikanen het meest vetarme en suikervrije producten consumeren in de wereld en ook het meest lijden onder Obesitas komen onderzoekers met de benadering dat het lichaam de voedselinname reguleert op basis van smaak.
Deze theorie werd getest met laboratotiumratten die yoghurt kregen voorgezet met enerzijds suiker en anderzijds kunstmatige zoetstof. De resultaten waren zeer bijzonder. De ratten die yoghurt kregen voorgezet met kunstmatige zoetstoffen consumeerden veel meer dan de ratten die yoghurt kregen met gewone suiker. Na 5 weken waren de ratten met kunstmatige zoetstoffen gemiddeld 25% dikker. Ook na verder onderzoek kwam steeds hetzelfde naar voren. Sterker nog, kunstmatige zoetstoffen lijken ook de energieverbuik af te stompen.
Na deze resultaten, die natuurlijk niet representatief hoeven te zijn voor mensen werd er onder 2000 mensen die gedurende 8 jaar werden gevolgd het verband onderzocht tussen kunstmatige zoetstoffen en overgewicht. Maar liefst een derde van de mensen bleek na die periode overgewicht te hebben terwijl ze allemaal aan het begin van het onderzoek een normaal gewicht hadden. Vooral de light frisdranken bleken de veroorzakers te zijn van overgewicht. Het risico van overgewicht wordt met 41% groter bij elk blikje of flesje light frisdrank dat iemand per dag nuttigt.
Al met al redenen genoeg om de kunstmatige zoetstoffen in het winkelschap te laten staan!
Wat zijn dan goede alternatieven? Een zeer goed alternatief blijkt Stevia te zijn. Stevia is afkomstig van de Zuid-Amerikaanse struik Stevia rebaudiana. Naar men zegt is het tot 300 keer zo zoet als suiker, maar het mag niet als officieel zoetmiddel worden verkocht. De voedingsautoriteiten in America en Europa vinden namelijk dat de veiligheid niet gegarandeerd is. Maar al bij een snelle bestudering van de bestaande literatuur wordt duidelijk dat Stevia niet alleen onschadelijk is, maar zelfs positieve medische effecten kan hebben zoals een versterkende invloed op het immuunsysteem.
In het kort.
Gebruik maar gewoon suiker en als je een alternatief zoekt vanwege de negatieve effecten van suiker gebruik dan Stevia. Stevia wordt in Nederland verkocht als huidverzorgingsproduct. Stevia is zeer neutraal van smaak, is stabiel tot 200°c en is als Stevioside oplossing (12% Stevioside en 88% gedistilleerd water) het makkelijkste te gebruiken.
U kunt Stevia bij ons verkrijgen als huidverzorgingsproduct!
